"Gelée de fruits" เป็นร้านแรกในโตเกียวที่เชี่ยวชาญด้านเยลลี่ผลไม้สด ภายในตู้โชว์เรียงรายไปด้วยเยลลี่ผลไม้สดมากกว่า 10 ชนิดที่ใช้ผลไม้ที่ตรงตามฤดูกาลมากที่สุดที่ผู้เชี่ยวชาญสั่งมาจากทั่วประเทศเสมอ
ที่ร้าน "Gelée de fruits" มีคติที่ว่าอยากให้คุณกินผลไม้ให้อร่อยยิ่งขึ้น ทางร้านจึงให้ความสำคัญกับผลไม้ โดยใช้ความหวานและรสชาติที่เป็นธรรมชาติของส่วนผสม และทำทุกกระบวนการด้วยมือโดยไม่ใส่สิ่งแต่งเติม
ทางร้านให้ความสำคัญกับการใส่ใจต่อร่างกายเป็นพิเศษ และไม่ใช้น้ำตาลทรายขาว น้ำหอม สารแต่งสี สารกันบูด สารปรุงแต่ง และอื่นๆ ในช่วงนี้ที่มีกระแสเกี่ยวกับสุขภาพและการลดน้ำตาล
หลายๆคนอาจต้องการกินของหวานแต่กังวลเรื่องแคลอรี และก็อยากกินอะไรที่ดีสำหรับร่างกาย
ไม่เพียงเฉพาะผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและความงามเท่านั้น แต่ยังมีผู้คนมากมายตั้งแต่เด็กจนถึงผู้สูงอายุสามารถเพลิดเพลินกับเยลลี่ของร้านได้อย่างมั่นใจไร้ความกังวล หากใครที่มองหาขนมและของฝากสำหรับคนที่คุณรัก ลองแวะมาที่ร้านนี้เมื่อมาที่ชิบุยะกันนะคะ